小型辊式磨面机技一般技术要求有以下几点：
1、磨辊离合机构和喂料机构应符合先喂料后合闸，先离闸后断料的程序。
2、磨面机的离合机构应能保证磨辊工作层的使用不小于13mm。
3、喂料机构应能保证在磨辊全部研磨长度连续不断地均匀供料。
4、磨面机中的毛刷应选用猪棕或物理机械性能不低于猪棕、无味的材料制造。
5、磨面机中的筛绢应符合GB2014规定。
6、木制件材质应符合GB143.3或GB4813.3中二等或二等以上原木的规定，其含水率不大于15%；木制件表面平整、无明显翘曲，接触不得崩茬、开裂、歪扭。
7、灰铸铁件应符合GB9439的规定。
8、钣金件外形正确，不得有裂纹、折皱、凹憋现象；扣缝要牢固，锡焊要严密。
9、机械加工表面不允许有锈蚀和影响寿命或外面的磕碰、划伤等缺陷；毛刺应清理，锐边应倒钝。未注公差尺寸的偏差应符合GB1804规定的IT13级。
10、电镀件镀层应牢固、光亮、均匀，不得有剥落和气泡现象。
11、与加工物料接触部位的制造材料不得影响面粉的质量。